Karnakiş (Seyir Ps, Güçlendirme)

Malzemeler:

• Orta boy karnabaharın yarısı
• Yarim tavuk göğüsü
• 1 su bardağı lor peyniri
• 2 yumurta
• 2 yk yulaf kepeği ya da yulaf kepeği karışımı
• Tuz, karabiber...
• 1 bardak süt

Hazırlanışı:
Karnabahar ve tavuk göğsü haşlanır. Haşlanan karnabaharlar çatalla çok püre gibi olmadan ezilir. Haşlanan tavuklar ise rondo ile püre gibi yapılır... 
Ezme işlemleri bittikten sonra tüm kalan malzemeler eklenerek karıştırılır. Silikon muffin kalıplarına paylaştırılır ve fırına verilir. Piştikten sonra kalıplarından çı

karılır ters çevrilip tepsiye dizilir. Üzerlerine kaşar peyniri konulup tekrar 5 dk daha fırına verilir..