- 1 lt süt
- 2 yk toz jelatin
- 4yk tatlandırıcı(isteğe bağlı arttırılıp azaltılabilir)
- Çilek aroması
- Arzu edilirse gıda boyası
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 2yk süt tozu
Hazırlanışı:
İlk önce yarım çay bardağı su da jelatinler eritilir 5 dk bekletilir. Bu sırada süt ocağa alınır, tatlandırıcı,nişasta,süt tozu ve aroma eklenir iyice karıştırılır. Süt ılınınca içine jelatin eklenir ve jelatin eriyinceye kadar karıştırılır. Çok fazla kaynatmaya gerek yok. Yaklaşık 5 kase çıkıyor. Kaselere bölüştürülüp en az 2-3 saat dolapta bekletilir. Ne kadar
