Malzemeler:
·
150 gr yağsız kıyma
·
1 küçük soğan
·
1 kaşık yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı
·
yarım çay kaşığı karbonat
·
maydanoz
·
Rendelenmiş light kaşar peyniri (atak hariç)
·
tuz, baharat
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler karıştırılıp iyice yoğrulur. Şekillendirilerek
yağsız tavaya alınır. Üzerlerine fırça yardımıyla çok az sıvı yağ sürülür.
Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakılır...
