Fırında Alabalık Pilaki ( seyir ps, güçlendirme)

Malzemeler:

• 2 küçük alabalık
• 1 orta boy soğan
• 1 orta boy domates
• 6-7 yeşil biber
• Kara biber,pul biber,tuz...

Hazırlanışı:
Soğanlar halka halka doğranıp fırın kabının altına dizilir. Üzerine yuvarlak doğranan domates halkaları ve ince kıyılmış biberler eklenir. Baharatlanmış balıklar sebze yatağının üzerine konulur. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir...