Malzemeler:
- 2 dilim bal kabağı
- 3yk tatlandırıcı (arttırılabilir)
- 1 şişe vanilya aroması
- 2 bardak yağsız süt
Kabaklar küçük küçük doğranır tencereye konulur. Üzerine süt eklenir, kısık ateşte kapağı yarı aralık pişmeye bırakılır. Ezilecek kıvama gelene kadar pişirilir. Pişme işi bitince tatlandırıcı ve vanilya aroması eklenerek ister kaşıkla ister mikserle ezilip püre yapılır. Kaselere alınıp soğutulur. Dolapta 1 saat bekletildikten sonra soğuk olarak servis edilir :)
