- 3 yk yulaf kepeği karışımı
- 1 yumurta
- 1yk mısır nişastası
- 2 yk sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı susam
- 1çay kaşığı tatlandırıcı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yk süt
Tüm malzemeler yoğurulur. Toparlanacak kıvamda bir hamur elde edilir. Küçük parçalar alınıp şekillendirilir. Mümkün olduğunca küçük şekiller daha kıtır olmasını sağlar o yüzden ben badem kraker kadar şekil verdim :) önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırın kapatılınca kapağı açılmaz içinde soğutulması sağlanır.