Malzemeler:
·
6yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı
·
2 yumurta
·
1 paket kabartma tozu
·
1 çay kaşığı toz maya
·
2 kaşık light yoğurt
·
tuz...
Hazırlanışı:
Yumurta beyazları tuz ilave edilerek mikserle kabartılır. sonra
sarısı ilave edilip karıştırılır. Diğer malzemeler de ilave edilerek 10 dk
dinlendirilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine incecik dökülür. 150 derece
fırında 15 dk daha sonra 175 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirilir...
