Malzemeler:
·
Yarım kilo tavuk göğüsü
·
Bir tutam maydanoz
·
1 orta boy soğan
·
1 yumurta
·
tuz, baharat
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler rondoya alınır ve güzelce karıştırılır.
Hazırlanan harç en az 1 saat buzdolabında bekletildikten sonra şekillendirilir
. İsteğe bağlı olarak yağsız tava da veya ızgarada pişirilir....