Malzemeler:
·
İstenilen karışık sebze ( kabak,patlıcan,havuç,fasulye..vs)
·
1 orta boy soğan
·
1 bardak süt
·
baharat,tuz
Hazırlanışı. Bütün sebzeler doğranıp az suda haşlanır. Haşlanan
sebzelerin üzerine süt ve baharatlar ilave edilip rondodan geçirilip pürüzsüz
bir hal alıncaya kadar karıştırılır. Arzu edilirse su ya da sütle seyreltilir.
Bi taşım kaynatılıp servis edilir...
