Malzemeler:
·
3 yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı
·
1 yumurta
·
2 yk süt tozu
·
3 yk tatlandırıcı
·
1 paket kabartma tozu
·
1 bardak süt
·
2 poşet mistik çay
·
4-5 damla vanilya aroması
Hazırlanışı:
İlk önce 1 bardak kaynamış sütün içinde mistik çaylar 10 dk
demlenir. Daha sonra bütün malzemeler karıştırılır ve kek hamuru elde edilir.
Kalıba dökülerek istenirse fırında istenirse fincan kek usulü tencerede
pişirilir. (resimdeki kek tencerede pişirilmiştir, Üzerindeki sos dukanellanın kakaosuz halidir)
