12 Ağustos 2014 Salı

Fırın Tepsisinde Mayalı Tost Ekmeği (Atak, Seyir ,Güçlendirme)


Malzemeler:

·         6yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı

·         10 yk süt

·         1 yumurta

·         1 paket kuru maya, tuz

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler karıştırılıp 1 saat mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamur yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine incecik dökülür. 175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir... Tost ekmeği büyüklüğünde kare kare kesilir...