Malzemeler:
·
2 yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı
·
1 yumurta
·
Yarım çay bardağı süt
·
2 dilim hindi jambon
·
Yağsız beyaz peynir.
Hazırlanışı:
Yulaf kepeği, süt ve yumurta çırpılıp krep hamuru hazırlanır.
Hazırlanan hamur kızdırılmış tavaya dökülerek önlü arkalı pişirilir. Pişen
kreplerin arasına jambon ve peynir koyularak sarılır...
