12 Ağustos 2014 Salı

Domates Çorbası ( Seyir ps, Güçlendirme)


Malzemeler:

·         1 küçük kutu hazır domates püresi

·         1 çay kaşığı biber salçası

·         tuz, karabiber

·         1 bardak süt

·         1 çay kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:

Domates püresi tencereye alınır. Üzerine salça, tuz ve baharatlar konularak kaynatılır. Kaynayan çorbaya 1 bardak süt, istenirse çok az da su eklenir. Son olarak nişasta eklenip kıvamlandırılır. 5 dk daha kaynatılıp kapatılır. Arzuya göre light kaşar peyniriyle servis edilir...