Malzemeler:
·
250gr yağsız kıyma
·
1 yk yulaf kepeği
·
Çeyrek soğan
·
1yumurta
·
Yarım çay kaşığı karbonat
·
maydanoz
·
Baharat,tuz
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler güzelce yoğrulur. Küçük boy bir tavada
bastırılarak şekil verilir. Kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde önlü arkalı
pişirilir...