Malzemeler:
·
2 orta boy pırasa
·
2 yumurta
·
baharat
Hazırlanışı:
Pırasalar ince ince doğranıp yağsız tavada 10-15dk yumuşayıncaya
kadar kavrulur. Kavrulan pırasaların üzerine bol baharat serpilip yumurtalar
kırılır. Kısık ateşte pişirilir...