Malzemeler:
·
Karışık sebze( patlıcan, kabak,havuç,biber,fasulye...vs)
·
1 orta boy soğan
·
1 yk domates salçası
·
1 büyük domates
·
baharat,tuz
Hazırlanışı:
Kavrulan soğanlara salça ve domates rendesi ilave edilir.
Baharatlar ve tuz eklenir. Küp küp doğranan bütün sebzeler tencereye
eklenir. İsteğe göre sarımsak eklenir. 1
bardak su ilave edilip kısık ateşte ağzı kapalı pişmeye bırakılır...
