Malzemeler:
·
bir avuç bamya
·
bir avuç küp doğranmış patlıcan
·
bir avuç küp doğranmış kabak
·
1 orta boy küp doğranmış havuç
·
yarım tavuk göğüsü
·
1 yumurta
·
2Kaşık yoğurt
Hazırlanışı:
Bütün sebzeler tavada 5 dk kavrulur. Bir tencereye 4 bardak su
konulup kaynatılır. Kaynayan suya sebzeler atılır. Sebzeler iyice haşlandıktan
sonra haşlanıp didiklenmiş tavuklar çorbaya eklenir. Son olarak yumurta ve
yoğurt çırpılıp tencereye ilave edilir.
5dk daha kaynatılıp servis edilir...