Malzemeler:
·
1 adet tavuk göğsü
·
1 yumurta
·
3yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı
·
yarım çay bardağı süt
·
Baharat,tuz
·
Yeşillik ( ataktakiler yada sp günündekiler çok az tatlandırma
amaçlı kullanabilir)
Hazırlanışı:
Tavuklar döner gibi ince ince kesilir ve bol baharatta 1 tatlı
kaşığı yağ ile kızartılır. Yumurta, yulaf kepeği ve süt çırpılarak krep hamuru
hazırlanır ve yağsız tavada pişirilir. Hazırlanan kreplerin içine tavuklar
sarılır, biraz yeşillikle servis edilir...