Malzemeler:
·
1 orta boy beyaz lahana
·
2 adet domates
·
1 yk domates salçası
·
1 orta boy soğan
·
baharat, tuz
Hazırlanışı:
Rendelenen domatesler soğan ve salçayla kavrulur. Baharatlar
ilave edilir. Doğranan lahanalar tencereye eklenerek 1 bardak su ve baharatlar
konulup karıştırılır ve ağzı kapatılır. Kısık ateşte kendi buharında pişmeye
bırakılır...