Malzemeler:
- 1yk süt tozu
- 1yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı
- 1yumurta
- 2yk tatlandırıcı
- 4yk yağsız-tuzsuz lor peyniri
Bütün malzemeler karıştırılır.Hazırlanan hamurdan küçük küçük parçalar alınıp şekil verilir ve kızdırılmış yağsız ta aya dizilir. Tıpkı krep yapar gibi kısık ateşte kapağı kapalı önlü arkalı pişirilir. Pişen kurabiyeler 6-7 dk daha mikrodalgada kurutulur.. Çok pratik ve lezzetli bir atıştırmalık :)
