Malzemeler:
·
3 yk yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı
·
2yk süt tozu
·
1 yumurta
·
1 paket kabartma tozu
·
3-5yk lor peyniri
·
dereotu
·
tuz
Hazırlanışı:
Yumurta beyazı tuzla
çırpılıp kabartılır. Daha sonra bütün malzemeler eklenerek kek hamuru
hazırlanır. Hazırlanan kek hamuru küçük muffin kalıplarına bölüştürülür. Önce 150 derece fırında 15 dk sonra 175
derece fırında 25-30 dk pişirilir. ( fincan kek usulü tencerede de
pişirilebilir)
