Malzemeler:
·
250 ml süt
·
1 çay kaşığı saf salep
·
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
·
1 tatlı kaşığı süt tozu
·
istenilen aroma
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar karıştırılır ve ocağa alınıp
muhallebi gibi pişirilir. Boza kıvamı alınca kalıplara doldurulur ve
dondurucuda dondurulur...
