12 Ağustos 2014 Salı

Kıymalı Taze Fasulye (Seyir ps, Güçlendirme)


Malzemeler:

·         Yarım kg taze fasulye

·         3-4 diş sarımsak

·         150 gr yağsız kıyma

·         1 küçük soğan

·         1yk katkısız domates salçası

·         3-4yk domates rendesi

Hazırlanışı:

Soğanlar kavrulduktan sonra sarımsak ve kıyma ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Kavrulan kıymaların üzerine salça, domates püresi ve baharatlar ilave edilir. Fasulyeler ince ince doğranır tencereye alınır. Üzerine sarımsak rendesi ve 1 bardak su eklenerek kısık ateşte pişmeye bırakılır...