Malzemeler:
·
2yk süt tozu
·
2 yk yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı
·
2yk tatlandırıcı
·
1 yumurta
·
1paket kabartma tozu
·
1 orta boy kavuç
·
1tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Rendelenen havuçlarla
beraber bütün malzemeler karıştırılıp kek hamuru hazırlanın. Hazırlanan
hamur tencereye yerştirilen küçük muffin
kalıplarına bölüştürülür. Kalıpların yarısına gelene kadar tencereye kaynamış
su ilave edilir. Tencerenin ağzına bir mutfak havlusu örtülerek tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte hiç kapağını açmadan 25 dk
pişirilir. Üzerine herhangi bir dukan reçeli dökülerek servis edilir...