11 Ağustos 2014 Pazartesi

Dukan yuvası (Seyir, Güçlendirme)


 

Malzemeler:

krep için:

·         1 yumurta

·         1 çay kaşığı kabartma tozu

·         10yk süt

·         2yk yulaf kepeği veya yulaf kepeği karışımı

·         2yk tatlandırıcı

sos için:

·         1yk tatlandırıcı

·         1yk süt

·         1yk süt tozu

·         1 çay kaşığı kakao

Hazırlanışı:

      krep hamuruyla bu ölçüde yaklaşık 5 adet krep yapılır. Kreplerin üzerine sostan sürülüp rulo şeklinde sarılır ve 2 parmak kalınlığında kesilerek tabağa yerleştirilir. Üzerlerinde kalan sos dökülür...