12 Ağustos 2014 Salı

Cup Browni (Seyir, Güçlendirme)


Malzemeler:

·         5yk yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı

·         3yk süt tozu

·         1yk kakao

·         4yk tatlandırıcı

·         kıvam alana kadar süt

sosu için:

·         1yk kakao

·         2yk süt tozu

·         2 yk tatlandırıcı

·         Biraz süt
                
              Hazırlanışı:

Kek malzemeleri karıştırılıp küçük kase yada bardaklara yarısına gelinceye kadar doldurulur. Bardaklar tencereye yerleştirilir. Bardakların yarısına gelene kadar tencereye kaynamış su eklenir. Tencerenin ağzı bir mutfak havlusuyla kapatılır ve üstüne kapağı konulur. Hiç kapağı açmadan 10 dk pişirilir (pişme süresini istediğiniz kadar uzatıp kısaltabilirsiniz. Ben süreyi az tuttum ki ıslak kek gibi olsun.) Kkekler pişerken sos malzemeleri karıştırılır hafif akışkan bir sos yapılır. Kkekler pişince üzerleri çatalla delinir ve hemen üzerine sos dökülür. İster sıcak,istenirse de soğuk yenir...