Malzemeler:
·
2 tavuk göğüsü
·
köri
·
1 bardak süt
·
tuz
Hazırlanışı:
Tavuklar kesilip tavaya
alınır. Üzerine baharatlar ilave edilir. 1 Bardak süt eklenerek buzdolabında 1
saat dinlendirilir. Marine edilen tavuklar sütünden süzülmeden ocağa alınır ve
sütünü çekene kadar pişirilir...
