12 Ağustos 2014 Salı

Gojiberryli Kara Kek (Seyir, Güçlendirme)


 

Malzemeler:

·         2 yumurta

·         3yk tatlandırıcı

·         6yk yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı

·         3yk süt tozu

·         1 paket kabartma tozu

·         1yk kakao

·         1 yk gojiberry

Hazırlanışı:

Yumurta beyazlarına tatlandırıcı eklenip bir mikser yardımıyla kar gibi olana kadar karıştırılır. Diğer malzemelerin tamamı ilave edilip karıştırılır. Kalıba dökülür. Üzerine gojiberrler serpilir.  Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dk pişirilir.