Malzemeler:
·
2 yumurta
·
3yk tatlandırıcı
·
6yk yulaf kepeği yada yulaf kepeği karışımı
·
3yk süt tozu
·
1 paket kabartma tozu
·
1yk kakao
·
1 yk gojiberry
Hazırlanışı:
Yumurta beyazlarına tatlandırıcı eklenip bir mikser yardımıyla
kar gibi olana kadar karıştırılır. Diğer malzemelerin tamamı ilave edilip
karıştırılır. Kalıba dökülür. Üzerine gojiberrler serpilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dk
pişirilir.